Kurangkan Pengambilan Gula dalam diet seharian

Kurangkan GULA Hadkan pengambilan gula kepada 10 sudu teh sehari. Waspada dengan gula yang tersembunyi dalam makanan dan minuman. MAKAN SECARA SIHAT AMALKAN 5 M Mengurangkan gula Mengurangkan garam Mengurangkan minyak Melebihkan buah-buahan Melebikan sayur-saturan Kandungan Gula Dalam Kuih tempatan Jenis Berat (g) setiap satu Kandungan gula (g) setiap satu 1 camca the (5g) Kuih koci 70 – 90 18 – 25 4 ½ Kuih keria 40 – 50 10 – 13 2 ¼ Seri muka 110 – 120 10 – 13 2 ¼ Donat 45 – 55 7 – 10 1 ¾ Kuih lapis 120 – 140 5 – 7 1 ¼ Lepat pisang 65 – 75 10 – 13 2 ¼ Puding jagung 70 – 80 10 – 13 1 ¾ Bingka ubi 70 – 90 18 – 25 4 1/4 Panduan diet Malaysia, 1999 Jenis minuman Kandungan gula (g/100ml) Isipadu per kotak/tin/botol (ml) Kandungan gula (g) per kotak/tin/botol 1 camca the (5g) Oren 13.29 278 37.8 37.8 Jus limau 14.15 332 47.0 9 ¼ Rut bir 11.53 342 39.4 8 Kola 11.25 285 32.1 6 ½ Jus mangga 12.28 250 30.7 6 Jus jambu batu 12.84 250 32.1 6 1/2 Panduan diet Malaysia, 1999 Apa itu GULA? Gula adalah sejenis bahan yang memberi rasa manis pada makanan. la wujud secara semulajadi dalam makanan atau sebagai bahan yang ditambah semasa penyediaan makanan dan minuman. Gula yang paling biasa ialah gula pasir atau yang dihasilkan daripada pemprosesan tebu. Gula ini sering kali digunakan untuk memaniskan pelbagai minuman ringan seperti kordial, sirap, minuman bergas dan jus buah-buahan. Gula juga ditambah sebagai pemanis ke dalam biskut, jem, kek, coklat, aiskrim dan beberapa bijirin sarapan. Pengambilan makanan atau minuman yang mengandungi gula tambahan secara berlebihan   boleh   menyebabkan masalah kesihatan. Jenis-jenis gula Gula semulajadi Gula yang terdapat secara semulajadi di dalam makanan seperti buah-buahan, sayur-sayuran berkanji, susu dan hasil tenusu. Gula tersembunyi Gula yang ditambah pada makanan semasa pemprosesan dan penyediaan makanan seperti dalam masakan, minuman, kuih - muih dan sebagainya. Kesan Gula Terhadap Kesihatan Meningkatkan risiko berlebihan berat badan dan obesiti seterusnya mendorong kepada masalah diabetes dan penyakit jantung.   Mengakibatkan gangguan gastrousus.     Menggalakkan pembentukan karies gigi. Mengakibatkan kekurangan nutrien kerana kecenderungan individu yang mengambil berlebihan gula menggantikan makanan lain yang lebih berkhasiat. Tips mengurangkan pengambilan GULA Kurangkan pengambilan makanan yang manis seperti kek, biskut, coklat, ais krim, kuih-muih dan makanan ringan yang berperisa. Kurangkan pengambilan minuman manis atau bergas / berkarbonat dan jus buah-buahan yang ditambah gula.  Kurangkan atau elakkan pengguna gula dalam minuman kopi atau teh. Kurangkan gula dalam resipi masakan Baca label dan pilih produk yang mempunyai kandungan gula yang rendah atau tanpa gula.  Makan buah-buahan segar sebagai pencuci mulut, kurangkan hidangan pencuci mulut yang tinggi kandungan gula.